Le Sénégal développe une stratégie nationale complète pour revitaliser son industrie du blé, visant à réduire la dépendance à l’égard des importations et à construire une chaîne d’approvisionnement domestique durable. La stratégie vise à transformer le blé des cultures marginales en un important pilier agricole.
La stratégie a été annoncée lors d’un atelier de deux jours à Saint-Louis du 29 au 30 juillet 2025, qui a réuni des agriculteurs, des chercheurs, des transformateurs et des représentants du gouvernement pour façonner l’avenir de la culture du blé. Le séminaire, dirigé par le Bureau of Research and Innovation dans le cadre du premier projet ACT, marque une étape critique dans la coordination des parties prenantes et la fixation d’objectifs clairs.
Depuis 2023, le Sénégal Agricultural Research Institute (ISRA) a développé et testé huit variétés de blé local et est actuellement testé dans la vallée du Sénégal. Ces champs de démonstration montrent de bonnes perspectives en termes de rendement et d’adaptabilité aux conditions locales. Le coordinateur du projet El Hadj Malick L Ye a souligné les résultats de la coopération, disant: Le projet unit tous les participants et partenaires pour discuter conjointement de la formulation d’une stratégie nationale de développement du blé.
La stratégie à venir se concentrera sur l’expansion de la distribution des semences, l’organisation des chaînes de valeur de blé et l’attrait des investissements publics et privés. La stratégie abordera également des défis tels que la productivité, la capacité de traitement locale et la durabilité environnementale. Selon le Sénégal Office for National Statistics and Demographics (ANSD), le Sénégal importera plus de 900 000 tonnes de blé, d’une valeur de 301,3 millions de dollars américains d’ici 2024. Le gouvernement sénégalais vise à réduire les importations d’au moins 40% d’ici 2028.