La saison des avocats sud-africains de 2025 a commencé, et les premiers fruits arriveront sur les marchés européens et britanniques ce week-end. Grâce à une saison de croissance avec des précipitations abondantes et des réservoirs complets dans les grandes zones de production, les initiés de l’industrie s’attendent à ce que les exportations atteignent environ 23 millions de boîtes cette saison, ce qui devrait dépasser les 21 millions de boîtes de résultats d’exportation l’année dernière.
Derek Donkin, PDG de Sous-Trop
, a déclaré que même si les exportations étaient déjà assez substantielles l’année dernière, la production devrait continuer à croître cette année, grâce à des investissements continus dans la plantation ces dernières années. Il a souligné que l’industrie est actuellement dans une phase de croissance régulière et a hâte de fournir des fruits de haute qualité aux marchés traditionnels et nouveaux cette saison.
L’Europe et le Royaume-Uni restent les domaines de marketing les plus importants pour l’avocat en Afrique du Sud, et Donjin a noté que la consommation sur les deux marchés augmente chaque année, et cette année ne devrait pas faire exception. Des expéditions d’avocat à petite échelle sont attendues en Europe la semaine prochaine, et l’offre de marché augmentera rapidement après cela.
En plus des marchés traditionnels, l’avocat sud-africain se développe également activement sur les marchés émergents. Tang Jin a révélé que le premier lot de marchandises expédié en Chine devrait être expédié à la fin du mois de mars, tandis que les exportateurs prévoient d’élargir progressivement leurs opérations en Chine et au Japon dans les prochains mois. Cependant, il a également mentionné que sur le marché indien, les avocats sud-africains sont confrontés au défi des tarifs à importance élevée, ce qui peut limiter la croissance de la production à court terme. Cependant, Don Jin a exprimé son optimisme quant aux perspectives du marché sud-coréen, estimant qu’une fois que le problème d’accès des raisins de table en Afrique du Sud est résolu, la Corée du Sud tournera son attention vers les avocats sud-africains.
Afin d’augmenter la production d’avocat, l’Afrique du Sud a subi une expansion des plantations et une amélioration des variétés.
